Hur går man då tillväga, och hur ofta behöver det göras?
Rengöringsmaterial och metoder
Rengöringsexperten Sara San Angelo (som driver bloggen “Confessions of a Cleaning Lady”) har enkla tips för ett fläckfritt ugnsglas. För utsidan av glaset rekommenderar hon en lösning med miljövänlig rengöring. Använd en mikrofiberduk för att torka av.
För ugnar i rostfritt stål föreslår San Angelo ett särskilt rengöringsmedel, till exempel Bar Keeper’s Friend, för att skonsamt ta bort smuts på de rostfria ytorna.
För insidan av glaset har hon en annan metod: blanda 120 ml bikarbonat med vatten till en pasta. Några droppar ta bort fett kan också tillsättas för att bryta ner fett. “Bikarbonatet är slipande, och Dawn skär igenom fett”, säger San Angelo. Applicera pastan på glaset, låt verka i 15 minuter, skrubba sedan med en icke-slipande svamp och torka av med en pappershandduk eller mikrofiberduk.
Om fläckarna sitter extra hårt rekommenderar Jessica Ruenz, tidigare vice ordförande för Maid Right, en sköljlösning på 1 del destillerad vit vinäger till 4 delar vatten. Doppa en ren, luddfri trasa i lösningen för att skölja bort bikarbonatpastan och polera därefter med en mikrofiberduk.
Rutin och säkerhet
Hur ofta du bör rengöra ugnsluckan beror på hur ofta du använder ugnen och hur rörigt det blir när du lagar mat. Ju snabbare du torkar upp spill när det händer, desto mer sällan behöver du göra en grundlig rengöring.
San Angelo menar att framsidan av ugnsluckan ofta blir mycket smutsigare än baksidan på grund av spill från spisen. Det är också viktigt att aldrig rengöra glaset medan det fortfarande är varmt. Sara San Angelo betonade att man bör “låta ugnen svalna helt innan du rengör glaset” för att undvika skador. Undvik starka eller slipande rengöringsmedel eftersom de kan förstöra glasytan.
Mellan glasrutorna — vanliga problem
Ett problem som kan vara knepigt är utrymmet mellan glasrutorna i ugnsluckan. “Din ugnslucka har i princip två glasrutor med ett mellanrum emellan”, förklarar San Angelo. Om smuts samlas där kan den enda riktigt effektiva lösningen vara att ta av ugnsluckan från spisen för att komma åt och rengöra ordentligt.
Vissa moderna ugnar har självrengöringsläge som värmer upp ugnen till upp till 900 °C och förkolnar smuts på glaset. Efter en sådan cykel kan det ändå behövas torkning — och alltid först när ugnen är avkyld.
Att ta hand om ugnsdelen av köket handlar om regelbunden rengöring och rätt teknik. Följ dessa metoder och råd så håller du ugnsglaset rent och glänsande, vilket inte bara förbättrar kökets utseende utan även hälsan i ditt hem. Se det som en investering i framtiden att hålla ugnen i toppskick.
